一、产品简介：

　　元旦、春节将至，为保险节日时候食物平和，让大家买得宁神、吃得定心，鄂托克前旗商场监视束缚局针对节日消费特征，提前计算、结壮有序发展节前食物平和抽检，准确增强节令食物平和羁系，防备食物平和危害，戮力保险节日时候高大团体“舌尖上的平和”。

　　一是主抓中心节令食物。以节日时候消费量大的食用油、油脂及其成品、肉成品、乳成品、饮料、餐饮食物、酒类、农产物等为中心，以消费聚集的大中型商超、农贸商场、餐饮单元、肉类筹划主体等为中心抽检区域，发展食物抽检管事，中心检测项目为微生物目标、重金属含量、是否有农药残留等。截至目前，累计抽检生鲜肉、餐饮具、搜集食物、食农产物、预包装食物等41批次，待抽检结果出炉后向民多布告。

　　二是主抓主体职守落实。抽检历程中，中心检讨主体资历、从业职员壮健证、筹划地点境况卫生、食物储存等根本状况，哀求各筹划单元要肃穆落实进货检验轨造，查对供应商天赋、留存进货单子等，确保食物原因可溯、质料可控、职守可究，鞭策商场主体比较国规则矩，增强寻常束缚，执行食物平和主体职守。对付正在检讨中呈现的题目，马上责令其顿时整改，并下发整改报告书。

　　三是主抓结果闭环解决。深化危害监测，实时布告抽检结果，对抽检中呈现的不足格产物，依照食物抽检核查解决管事法式，正在检测实现后第偶尔间将检测叙述投递当事人，依法做好核查解决等管事，确保食物商场程序。深化抽检不足格产物后执掌，依法依规立案查处，并鞭策食物坐蓐筹划者整个发展食物平和自查，肃穆落实食物平和主体职守，把好食物平和准入合，实时解除不足格食物平和危害隐患。

　　下一步，鄂托克前旗商场监视束缚局将接连深化食物平和检讨力度，加大抽检频次，普及监视抽样的针对性和靶向性，宽裕阐述食物抽检正在食物平和羁系中的“标兵”效力，准确保险大多“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等食物平和，筑牢节日时候食物平和“防火墙”。